今回は、バジルソースと豚ロース肉を使ってバジル豚めしを作ったみました。バジルも豚肉も大好きです。バジルでいろんな料理に合いますね。麺類にかけて食べるのが好きです。 材料①お米1合②豚肉③バジルソース④水約200cc 作り方１．お米1合 ２．豚ロース肉 ３…

今回は、紅生姜とチャーシューを使って、紅生姜チャーシューめしを作ってみました。紅生姜もチャーシューも大好きです。牛丼屋に行くと紅生姜をたっぷり乗せてしまいます。ラーメン屋に行くと基本はチャーシュー麺を注文します。紅生姜のシャキシャキしてち…

今回は、からし高菜とチャーシューを使ってからし高菜チャーシューめしを作ってみました。からし高菜もチャーシューも大好きです。チャーハンにすると美味しいのできっとお米と一緒に炊いても美味しいはずです。 材料①お米1合②からし高菜③チャーシュー④水約2…

今回は柚子胡椒と豚肉を使って柚子胡椒豚めしを作りました。さっぱりした豚肉とごはんで美味しかったです。薄味が好きな人はこのままでもいいですが、濃い味が好きな人は塩か醤油をかけてもいいと思います。 材料①お米１合②柚子胡椒③豚肉④水約200cc 作り方１…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 ちょっとずつデスソースを使っていますが、まだデスソースを使い切れていません。最後までちゃんと使い切りたいと思います。今回はデスソースチーズソーセージめしを作りました。チーズって辛い料理に合いますよね。…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 前回はタバスコを使ってごはんを炊きましたが、今回はタバスコの何倍も辛いデスソースを使ってごはんを炊いてみました。デスソースって味も香りもタバスコを強烈にした感じです。すごい辛いごはんが炊き上がりました…

こんにちは、はまクッキングのはまです。辛い料理が好きなので、またタバスコを使ってごはんを炊いてみました。シンプルに豚ロース肉だけを使ってごはんと一緒に炊きました。スーパーでよく売ってるタバスコは１瓶60cc入っています。お米１合にタバスコ20cc…

こんにちは、はまクッキングのはまです。辛い料理が好きなので、またタバスコを使ってごはんを炊いてみました。シンプルに豚ロース肉だけを使ってごはんと一緒に炊きました。スーパーでよく売ってるタバスコは１瓶60cc入っています。お米１合にタバスコ20cc…

こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は焼き肉のタレを使ってごはんを炊いてみました。焼き肉のタレって甘くて香りがよくて美味しいですよね、ごはんと一緒に炊いても美味しいはずです！ 材料①お米１合②豚ロース肉 ③焼き肉のタレ④水約200cc 作り方１…

こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は紅茶チーズベーコンめしを作りました。前回麦茶豚めしを作った時は、そんなに麦茶の味も香りもしなかったので、紅茶ならもっと香りも味も強く感じるじゃないかと思って作ってみました。 材料①お米１合②ベーコン…

こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は麦茶豚めしを作りました。ネットで検索するとコーヒーや牛乳や紅茶で炊いている人達がいるみたいです、私もマネしてみたくなり大好きな麦茶でごはんを炊いてみました。 材料①お米１合②豚肉こまぎれ ③玉ねぎ ④麦…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はニンニク豚めしを作りました。ニンニクも豚も大好きです。ニンニクをたっぷり入れて作りました、強烈なニンニクの味と香りがする豚めしになりました、ざくぎりのニンニクは食感もいいですね、とても美味しいニ…

こんにちは、はまクッキングのはまです。今回はシンプルに豚めしを作ってみました。カレー用角切り豚肉を使って作りましたがお肉が固かったです、１０分しか炊かないので薄いロース肉を使えばよかったと思います。次回はこの反省点を生かしたいと思います。 …

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はトマトジュースチーズポークめしを作りました。水ではなくトマトジュースで炊いてみました。トマト味のごはんで美味しかったです。トマトリゾットのようなケチャップライスのような出来上がりになりました。コ…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は豚玉子めしを作りました。飲食店で親子丼はよく見かけるけど豚玉子丼は見かけませんね、豚肉が好きなので自分で作ってみました。 材料①お米１合②豚肉③玉子④長ネギ ⑤コンソメ ⑥めんつゆ ⑦青のり⑧水約200cc 作り…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はコーンポタージュベーコンめしを作りました。冬の寒い日に暖かいコーンポタージュを良く飲んでいます。コーンのつぶつぶが美味しいですね、ごはんと一緒に炊いても絶対に美味しいと思うので、今回はごはんと一…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はミックスベジタブルベーコンめしを作りました。ミックスベジタブルは簡単に色合いがよくなって料理が美味しく見えるから便利ですね。グリーンピースもコーンも大好きです。ごはんと一緒に炒めると美味しいチャ…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 じゃがバターベーコンめしを作りました。ジャガイモもベーコンもバーターも大好きです。ジャガイモとバターって合いますね。ごはんと一緒に炊いてみました。 材料 ①お米１合②じゃがいも③バター④玉ねぎ⑤ベーコン ⑥コ…

こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は、ハンバーグめしを作ってみました。ハンバーグにかかっているソースが美味しいですよね、お米と一緒に炊けば美味しいごはんが出来ると思います。 材料 ①お米１合②ハンバーグ③水約200cc ④固形燃料２個（１個で…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、とろけるチーズベーコンめしを作ります。チーズもベーコンも大好きです。アツアツのごはんとベーコンにとろけるチーズをかけて食べてみたいですね～ 材料 ①お米１合②ベーコン③とろけるチーズ④玉ねぎ⑤コンソ…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、もつ煮めしを作りました。もつ煮大好きです、居酒屋に飲みに行くと必ず注文します。ぷりぷりしたモツ美味しいですね～ 材料 ①米１合②コンビニで買ってきたモツ煮パック④水約160cc ⑤固形燃料２個（１個で約８…

こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は、豚キムチめしを作りました。豚肉もキムチも大好きです。 材料 ①米１合②豚ロース肉 ③キムチ④水約200cc⑤ショウガ少々⑥にんにく少々⑦固形燃料２個（１個で約８分燃焼します）⑧メスティン⑨ポケットコンロ 作り方 …

こんにちは、Fはまクッキングのはまです。 今回は、豚角煮めしを作ります。豚の角煮が大好きなので、お米と一緒に炊いて作ってみます。 材料 ①米１合②豚肉③角煮のたれ④水約180cc ⑤固形燃料２個（１個で約８分燃焼します） ⑥メスティン ⑦ポケットコンロ 作り…