はまクッキングブログ

メスティンで料理を作るのが楽しいです。

第64回 バジルまぐろサーモンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。
今回はバジルまぐろサーモンめしを作りました。バジルが好きなので、またバジルを使ってみました。まぐろとサーモンが好きなので一緒に炊いてみました。

材料
①お米1合
②バジルドレッシング
③まぐろ刺身
④サーモン刺身

⑤水約200cc

作り方
1.お米1合

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2.バジルドレッシング

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3.まぐろ刺身

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4.サーモン刺身

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5.メスティンにお米1合と水約200ccを入れて30分待ちます。

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6.30分待ったらバジルドレッシングを入れてかき混ぜます。

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7.マグロとサーモンを入れます。

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8.具を入れました、これで炊きます。

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9.中火で7分、弱火で3分炊きます。

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10.火を止めたら10分間蒸らします。

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11.完成しました。美味しそうなマグロとサーモンです。

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12.バジル色のごはんが美味しそうです。バジルのいい香りがしています。

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13.底にお焦げは付いていませんね。

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14.うまい!バジルがごはんに良く合います。マグロとサーモンの刺身も美味しいです。しかしちょっと味が薄かったので醤油をかけて食べました。

バジルまぐろサーモンめし★★★★☆

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おわり