今回は、きのこバターめしを作ってみました。きのことバターって合いますよね。
材料
①しめじ
②しいたけ
③バター
④お米1合
⑤水約200cc
作り方
１．お米1合、しめじ、しいたけ、バターを用意します。
2．メスティンにお米1合と水200ccを入れます。
3．しめじとしいたけを入れます。
4．雪印切れてるバターを3切れ入れます。切れてるので便利です。
5．具を入れました。これで30分間放置します。
6．30分経ったら中火で7分、弱火で3分炊きます。火を消したら10分間蒸らします。
7．完成しました。バターのいい香りがします。
8．バターを入れてるのでお焦げは出来ていませんでした。
9．うまい！バターのきのことご飯に染み込んでいて美味しいです。美味しくて出来ました。美味しいけどなんだか物足りたないですね、鶏肉も入れたらいいなと思いました。
きのこバターめし★★★★☆
