こんにちは、はまクッキングのはまです。
今回は鮭バターめしを作りました。バターの香りが大好きです、鮭も大好きです。鮭をバターで炒めると美味しいですよね。ごはんと一緒に炊いてみました。
材料
①お米１合
②鮭
③バター
④コンソメ
⑤しめじ
⑥水約200cc
⑦固形燃料２個（１個で約８分燃焼します）
⑧メスティン
⑨ポケットコンロ
作り方
１．お米１合
２．鮭
３．バター
４．コンソメ
５．しめじ
６．メスティンにお米１合と水約200ccを入れます。
７．コンソメを少々入れます。
８．かき混ぜて30分待ちます。
９．30分たったら、具を入れます。
１０．これで炊きます。
１１．固形燃料２個使います。１個で約８分燃焼します。
１２．ぐつぐつ吹き立ってきました。
１３．２個目の固形燃料の火が消えたらバターを入れます。３切れ入れました。
１４．バターを入れたら10分間蒸らします。
１５．10分間蒸らしたら完成です。美味しそうな鮭です。白く見えるのはバターが溶けた跡かな。
１６．上の鮭をどかしてみました。美味しそうなしめじごはんになっていますね。
１７．美味しそうなごはん粒です。
１８．底に軽くおこげも付いています、上手に炊けました。
１９．バターの味と香りがいいですね、美味しいごはんになりました。鮭もふっくらしていて美味しいです。
鮭バターめし★★★★☆
おわり
