こんにちは、はまクッキングのはまです。
今回は食べるラー油鶏めしを作りました。食べるラー油は大好きなのでよくごはんやいろんな料理にかけて食べています。今回はごはんと一緒に炊いてみました。
材料
①お米1合
②鶏肉
③長ネギ
⑤水約200cc
⑥固形燃料2個(1個で約8分燃焼します)
⑦メスティン
⑧ポケットコンロ
作り方
1.お米1合
2.鶏肉
3.長ネギ
4.食べるラー油
5.メスティンにお米1合と水約200ccを入れて30分待ちます。
6.待っている間、鶏肉・長ネギ・食べるラー油を混ぜ合わせます。
7・30分まったら混ぜ合わせた具を乗せます。
8・これで炊きます。
9.固形燃料です。2個使います。
10.固形燃料1個で約8分間燃焼します。
11.固形燃料2個目の火が消えたら10分間蒸らします。
12.完成ました。
13.辛くて美味しそうなごはん粒です。
14.底に軽くお焦げが付いています、ちょうどいい炊き加減です。
15.うまい!全然辛くないです。ラー油の味が染み込んだ美味しいごはんになっています。鶏肉もラー油味で美味しいです。
食べるラー油鶏めし★★★★☆
おわり