はまクッキングブログ

メスティンで料理を作るのが楽しいです。

第29回 焼きそばベーコンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。

今回は焼きそばベーコンめしを作りました。普通にベーコンと焼きそばを炒めれば美味しいベーコン焼きそばになりますが、ごはんと一緒に炊いてみる事にしました。ソース味の美味しいごはんになるかもしれません。

 

材料
①お米1合
②焼きそば
③ベーコン
④水約300cc
⑤固形燃料2個(1個で約8分燃焼します)
⑥メスティン
⑦ポケットコンロ

 

作り方
1.お米1合

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2.焼きそば

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3.ベーコン

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4.メスティンにお米1合と水約300ccを入れます。

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5.焼きそばの粉末ソースを入れます。

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6.かき混ぜて30分待ちます。

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7.30分待ったら焼きそばを粉々に砕いて入れます。

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麺の量が大盛りなので、少し減らして8割くらいの麺を入れました。

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8.固形燃料です。2個使います。

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9.固形燃料1個で約8分間燃焼します。

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10.固形燃料2個目の火が消えたら10分間蒸らします。

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11.完成しました。

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12.美味しそうなソース色したごはんですね~f:id:frankhama:20191125110248p:plain

 

13.底の方はちょっとお焦げが付きすぎてしまいました。

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14.どんぶりに移しました。

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15.うまい!ソース味の美味しいごはんです。そばめしになっていますね。

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16.青のりをかけます。

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17.青のりがソース味のごはんに合いますね~美味しいです。しかしお焦げがちょっと多かったです、底の麺が焦げて固くなってしまいました。もう少し麺を減らした方がよかったみたいです。

焼きそばベーコンめし★★★★☆

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おわり