こんにちは、はまクッキングのはまです。
第２回目のメスティン料理は、鯛めしを作ります。まだごはんを炊いた事しかない初心者なので、上手にできるか心配です。がんばります！
材料
①お米１合
②鯛
③しいたけ
④柚子胡椒
⑤めんつゆ
⑥水200cc
⑦固形燃料２個（１個で約８分燃焼します）
⑧メスティン
⑨ポケットコンロ
作り方
１．お米１合を用意。
２．鯛を用意。
３．麺つゆを用意。
４．柚子胡椒を用意
５．メスティンにお米１合、水を約200cc入れて30分待ちます。
６．30分経ったらめんつゆを大さじ５杯入れます。
７．柚子胡椒を少し入れます。
８．鯛を入れます。
９．鯛の上にシイタケを乗せました、これで炊きます。
１０．固形燃料２個使用します、１個で約８分燃焼します。
１１．固形燃料２個目の火が消えたら10分間ごはんを蒸らします。
１２．美味しそうな鯛めしが出来上がりました！
１３．鯛が良く見えないので、シイタケをどかしてみました。
１４．ごはんがとっても美味しそうな色です。底に軽くおこげが付いてます、ちょうどいい炊き加減です。
１５．どんぶりに移しました。
１６．鯛の身がふっくらしてうまい！めんつゆのダシが効いてるごはんもうまい！
鯛めし★★★★★
おわり
