はまクッキングブログ

メスティンで料理を作るのが楽しいです。

第3回 手羽めし

こんにちは、はまクッキングのはまです。


第3回目のメスティン料理は、鶏めしを作ります。鶏肉が好きなので、どんな味になるのか楽しみです。

 

材料

①お米1合
手羽もと
③しめじ

④ショウガ

ほんだし
⑥醤油
ゴマ油

⑧水200cc

⑨固形燃料2個(1個で約8分燃焼します)
⑩メスティン

⑪ポケットコンロ

 

 作り方

1.お米1合を用意

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2.手羽もとを用意

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3.しめじ好を用意

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4.メスティンにお米1合と水200ccを入れて30分待ちます。

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5.30分経ったら醤油大さじ2杯、ゴマ油小さじ1杯、ショウガ大さじ1杯、ほんだし少々を入れてかき混ぜます。

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6.手羽もとを入れます。

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7.しめじを乗せます。これで炊きます。

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8.固形燃料を2個使用します。1個で約8分燃焼します。

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9.固形燃料2個目の火が消えたら10分間ごはんを蒸らします。

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10.手羽めしの完成です!うまそ~

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11.手羽が美味しそうです。

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12.ごはんも美味しそうに炊けています。

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13.ショウガ醤油味のごはんで美味しいです、手羽も熱々で美味しいです、しめじも美味しいです。ただ醤油ではなくめんつゆで炊けば良かったかなと思いました。

手羽めし★★★★☆

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おわり