はまクッキングブログ

メスティンで料理を作るのが楽しいです。

第4回 中華風炊き込みごはん

こんにちは、はまクッキングのはまです。

 

今回は、永谷園の焼豚チャーハンの素を使って中華風炊き込みごはんを作ります。焼豚チャーハンの素は、ごはんと炒めるとチャーハンになりますが、お米と一緒に炊くと炊き込みごはんが作れるそうです。

 

材料 

①お米1合

②チャーシュー

③にんにく

④焼豚チャーハンの素

⑤水200CC

⑥固形燃料2個(1個で約8分燃焼します)
⑦メスティン
⑧ポケットコンロ

 

作り方

1.お米1合を用意

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2.焼豚チャーハンの素を用意

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裏面を見ると、中華風炊き込みごはんのレシピが載っています。

通常は、お米2合で3袋使うようです。今回はお米1合で2袋使います。

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3.チャーシューを用意

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4.にんにくを用意

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5.メスティンにお米1合と水約200ccを入れて30分待ちます。

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6.30分待ったらチャーハンの素2袋、チャーシュー、にんにくを入れます。

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 7.具を入れました、これで炊きます。

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8.固形燃料2個使います。固形燃料1個で約8分燃焼します。

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9.固形燃料2個目の火が消えたら10分間ごはんを蒸らします。

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10.完成しました!うまそうに出来ました!

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11.美味しそうなごはん粒です。

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12.おこげも少し付いていますね、良い炊き加減です。

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13.うまい!チャーハンの素を2袋入れたので味が濃くて美味しいです。にんにくの香りもいいです。ごはんもふっくら炊けていて美味しいです。

中華風炊き込みご飯★★★★★

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おわり