こんにちは、はまクッキングのはまです。
今回はメスティンでたらめしを作ります。魚料理が大好きなので、どんな味になるのか楽しみです。たらはよく煮物や鍋で食べますが、ごはんと一緒に炊くのは初めてです。
材料
①米1合
②たら
③しめじ
④水約200cc
⑤めんつゆ大さじ3杯
⑥ショウガ少々
⑦固形燃料2個(1個で約8分燃焼します)
⑧メスティン
⑨ポケットコンロ
作り方
1.たらを用意
2.お米1合を用意
3.しめじが好きなのでしめじも用意
4.めんつゆを用意
5.ショウガを用意
6.メスティンにお米1合と水約200ccを入れて30分待ちます。
7.30分待ったらめんつゆ大さじ3杯、ショウガ少々入れます。
8.たらとしめじを入れます。
9.これで炊きます。
10.固形燃料2個使います。1個で約8分燃焼します
11.固形燃料2個目の火が消えたら10分間ごはんを蒸らします。
12.完成しました、美味しそうに出来上がりました!
13.美味しそうなご飯粒です。いい色してますね~
14.どんぶりに移してみました。
15.うまい!美味しくてできました。たらもごはんも美味しいです。
たらめし★★★★★