はまクッキングブログ

メスティンで料理を作るのが楽しいです。

第8回 とり釜めし

 

こんにちは、はまクッキングのはまです。
今回はメスティンでとり釜めしを作ります。難しくはないです、とり釜めしの素を買ってきてお米と一緒に炊くだけです。とり釜飯の素は3合用ですが今回は1合で炊きます。濃い味が好きなので濃厚なとり釜飯が出来ると思います。

 

材料

①米1合
②とり釜めしの素
③水約180cc
④固形燃料2個(1個で約8分燃焼します)
⑤メスティン
⑥ポケットコンロ

 

作り方

1.お米1合を用意

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2.とり釜めしの素を用意

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3.とり釜めしの素は、3合用ですが今回は1合で炊きます。

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4.メスティンにお米1合と水180ccを入れて30分待ちます。

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5.30分たったらとり釜めしの素を入れて炊きます。

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6.固形燃料2個使います。1個で約8分燃焼します。

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7.固形燃料2個目の火が消えたら10分間ごはんを蒸らします。

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8.完成しました、美味しそうに炊けてます。

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9.美味しそうなごはん粒です。

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10.おこげも付いていい感じです、香ばしい香りがして食欲をそそりますね。

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11.どんぶりに移しました。

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12.うまい!3合用の釜めしの素を1合で炊いたので味が濃くて美味しいです。

とり釜めし★★★★★

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おわり