はまクッキングブログ

メスティンで料理を作るのが楽しいです。

第34回 おでん汁めし

こんにちは、はまクッキングのはまです。

今回はおでん汁めしを作りました。セブンイレブンのおでんが美味しいからよくかって食べています、おでんの汁がダシが効いてて美味しいから全部飲んでいます。その美味しいおでん汁を使ってごはんを炊いてみました。絶対美味しいに決まっています。

材料
①お米1合
②おでん汁約200cc

作り方
1.お米1合

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2.セブンイレブンで買ってきたおでん

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3.メスティンにお米1合とおでの汁約200ccを入れて30分待ちます。

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4.待っている間、おでんを食べます。

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5.つくねと牛すじは具に使えそうなので、ごはんと一緒に炊きます。

つくね

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牛すじ

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6.30分待ったらつくねと牛すじを入れて炊きます。

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7.キャンプ用ガスバーナーで強火で約7分、その後弱火で約3分炊きます。

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8.火を消したら10分間蒸らします。

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9.おでん汁めしの完成です。

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10.美味しそうなごはん粒です。

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11.底に軽くお焦げが付いているので、ちょうどいい感じに炊けました。

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12.うまい!おでんのダシが効いているごはんで美味しいです。ごはんではなくておでんの具を食べている感じです。高級ごはんといった感じです。

おでん汁めし★★★★☆

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おわり