はまクッキングブログ

メスティンで料理を作るのが楽しいです。

第35回 コーンポタージュベーコンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。

 

今回はコーンポタージュベーコンめしを作りました。冬の寒い日に暖かいコーンポタージュを良く飲んでいます。コーンのつぶつぶが美味しいですね、ごはんと一緒に炊いても絶対に美味しいと思うので、今回はごはんと一緒に炊いてみました。今回は残って固形燃料で炊いてみました。

 

材料
①お米1合

②コーンポタージュ

③ベーコン

④玉ねぎ

⑤水約200cc

 

作り方
1.お米1合

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2.コーンポタージュ

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3.ベーコン

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4.玉ねぎ

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5.メスティンにお米1合と水約200ccを入れます。

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6.コーンポタージュを一袋入れます。

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7.かき混ぜて30分待ちます。

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8.待っている間、玉ねぎを切ります。

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9.ベーコンを切ります。

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10.30分待ったら玉ねぎとベーコンを入れます、これで炊きます。

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11.固形燃料です、1個で約8分間燃焼します。

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12.2個目の固形燃料を使っている所です、ぐつぐつ吹き立ってきました。

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13.炊き上がったようなので固形燃料1個半使った所で火を消して10分間蒸らします。

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14.完成しました。

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15.美味しそうなごはん粒ですね~f:id:frankhama:20191127184745p:plain

 

16.底に軽くお焦げが付いています。ちょうどいい炊き加減です。

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17.どんぶりに移しました。

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18.うまい!コーンポタージュ味のごはんで美味しいです、チャーシューもジューシーに炊けています。

コーンポタージュめし★★★★☆

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おわり