こんにちは、はまクッキングのはまです。
醤油ラーメンスープめし、味噌ラーメンスープめしと美味しかったので今回は煮干し醤油ラーメンスープを使ってごはんを炊いてみました。トッピングにチャーシュー、メンマ、なるとを入れてラーメン風のごはんにしてみました。
材料
①お米１合
②煮干し醤油ラーメンスープの素
③チャーシュー
④メンマ
⑤なると
⑥水約200cc
作り方
１．お米１合
２．煮干し醤油ラーメンスープの素
３．チャーシュー
４．メンマ
５．なると
６．メスティンに水約200ccを入れて３０分待ちます。
７．３０分待ったら煮干し醤油ラーメンスープと具材を入れます。
８．煮干し醤油ラーメンスープと具を入れました、これで炊きます。
９．中火で７分、弱火で３分炊きます。
１０．火を消したら１０分間蒸らします。
１１．完成しました！煮干しのいい香りがしています。
１２．底に軽くお焦げが付いています、いい感じに炊けてます。
１３．うまい！煮干しの香りがとてもいいですね～ごはんに煮干しの味が染み込んでいて美味しいです。チャーシューもふっくらアツアツで美味しいです。
煮干し醤油ラーメンチャーシューめし★★★★☆
おわり
