はまクッキングブログ

メスティンで料理を作るのが楽しいです。

第14回 もつ煮めし

こんにちは、はまクッキングのはまです


今回は、もつ煮めしを作りました。もつ煮大好きです、居酒屋に飲みに行くと必ず注文します。ぷりぷりしたモツ美味しいですね~

 

材料

①米1合
②コンビニで買ってきたモツ煮パック
④水約160cc

⑤固形燃料2個(1個で約8分燃焼します)

⑥メスティン

⑦ポケットコンロ

 

作り方

1.お米1合を用意

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2.コンビニで売っているもつ煮のパックを用意

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3.メスティンにお米1合と水約160ccを入れて30分待ちます。

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4.30分待ったらもつ煮を入れます。

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5.これで炊きます。

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6.固形燃料で炊きます。

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7.固形燃料2個使います。1個で約8分燃焼します。

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8.2個目の固形燃料の火が消えたら10分間蒸らします。

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9.もつ煮めしの完成です。美味しそうですね~

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10.美味しそうなごはん粒です。美味しそうな色してますね~

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11.モツもぷりぷりして美味しそうです。

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12.底にお焦げが付いてます、いい感じで炊けています。

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13.うまい!もつ煮のタレが染み込んでいるごはんが美味しいです。モツもぷりぷりしてうまい!

もつ煮めし★★★★☆

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おわり