こんにちは、はまクッキングのはまです。
今回は鮭茶漬けめしを作りました。お茶漬けには梅茶漬けとか野沢菜茶漬けとかいろいろありますが、鮭茶漬けが一番好きです。お米と一緒に鮭茶漬けの素を入れて炊いてみました。結果はマズイという訳ではないけれどやっぱりお茶漬けはお茶漬けにして食べた方が美味しいですね。
材料
①お米１合
②鮭茶漬けの素
③水約200cc
作り方
１．お米１合
２．鮭茶漬けの素
３．メスティンに水約200ccを入れました。
４．鮭茶漬けの素を２袋入れます。
５．かき混ぜて３０分待ちます。
６．３０分経過しました。これで炊きます。
７．中火で約７分、弱火で約３分炊きます。火を消したら１０分間蒸らします。
８．完成しました見た目はあんまりよくないですが鮭茶漬けのいい香りがしています。
９．いい感じのごはん粒です。
１０．お椀に移しました。
１１．味は普通ですね、鮭塩ごはんといった感じです。マズくはないですが、やっぱりお茶漬けはお茶漬けにして食べた方が１番美味しいと思います。
鮭茶漬けめし★★★☆☆
おわり
