こんにちは、はまクッキングのはまです。
今回は、大好きなこてっちゃんを入れて炊いてみました。こてっちゃんの甘辛い味噌味が大好きです、お酒に合いますよね~ごはんと一緒に炊いても美味しいはずです!
材料
①お米1合
②こてっちゃん2袋
③水約200cc
作り方
1.お米1合
2.こてっちゃん2袋(コンビニのローソンで買ってきました。)
3.メスティンにお米1合・水約200cc・こてっちゃん2袋を入れて30分待ちます。
4.30分経ちました、これで炊きます。
5.中火で7分、弱火で3分炊きます。
6.火を止めたら10分間蒸らします。
7.完成しました。こてっちゃんが美味しそうに炊けてます!いい香りです!
8.こてっちゃんのタレが染み込んで美味しそうなごはんです。
9.底にお焦げが少し付いています、ちょうどいい感じに炊けました。
10.うまい!こてっちゃんがプリプリして美味しいです。甘辛い味噌だれが染み込んで美味しいごはんになっています。
こてっちゃんめし★★★★★
おわり