こんにちは、はまクッキングのはまです。 いつもメスティンでごはんを炊いていますが今回はパスタを茹でてみました。いろんな動画見て参考にしていますがパスタを茹でる時は、パスタ100gに対して水200ccを入れて茹でると水が丁度無くなってパスタが茹で上が…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、味噌ラーメンスープチキンめしを作ってみました。前回、醤油ラーメンスープベーコンめしを作って美味しかったので今回は味噌ラーメンスープで作ります。 材料①お米１合②味噌ラーメンスープの素(34g)③鶏肉④長…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、醤油ラーメンスープベーコンめしを作りました。過去に何度かラーメンとお米を一緒に炊いて思った事があるんだけど、「麺はいらないんじゃないの？」と思ってスープだけ買ってきて炊いてみました。鶏ガラ味の…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、どん兵衛天ぷらそばめしを作りました。いつもラーメンと一緒に炊いていたので今回はそばと一緒に炊いてみました。そばつゆの和風ダシなら絶対ごはんにも合うと思います。美味しいそばめしになるといいですね…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は鮭茶漬けめしを作りました。お茶漬けには梅茶漬けとか野沢菜茶漬けとかいろいろありますが、鮭茶漬けが一番好きです。お米と一緒に鮭茶漬けの素を入れて炊いてみました。結果はマズイという訳ではないけれどや…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はトマトジュースチーズポークめしを作りました。水ではなくトマトジュースで炊いてみました。トマト味のごはんで美味しかったです。トマトリゾットのようなケチャップライスのような出来上がりになりました。コ…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 ごはんの炊き方をネットでいろいろ検索してみると牛乳で炊いたり、コーラで炊いたりブラックコーヒーで炊いたりしてる人もいるみたいです。コーヒーが好きなのでブラックコーヒーを使ってごはんを炊いてみました。ど…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、牛めしを作ってみました。牛丼は大好きで週に２回くらいは牛丼屋に食べていってます。大手の牛丼屋では松屋の牛丼が一番好きです。とん汁も松屋が一番美味しいと思います。牛丼に紅ショウガと唐辛子をたっぷ…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、ぽんかすめしを作ってみました。登山でこれを作るのが流行っている？みたいなので自分で作って食べてみたくなりました。しかし作り方が悪かったのか味は美味しくもなくマズくもなく、いまいちな味でした。ご…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はサッポロ一番塩ラーメンめしを作りました。前回みそラーメンめしを作った時は水を約300cc入れて作りましたが、ごはんが固かったので今回は水の量を増やして約400cc入れて作りました。美味しい塩味のごはんが出…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はサッポロ一番みそラーメンめしを作りました。ラーメンのスープってごはんを炊くのに最適ですね、スープの味がごはんに染み込んでなんともいえない味になります。しかし今回は水の量が少なかったみたいで、ごは…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は豚玉子めしを作りました。飲食店で親子丼はよく見かけるけど豚玉子丼は見かけませんね、豚肉が好きなので自分で作ってみました。 材料①お米１合②豚肉③玉子④長ネギ ⑤コンソメ ⑥めんつゆ ⑦青のり⑧水約200cc 作り…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はコーンポタージュベーコンめしを作りました。冬の寒い日に暖かいコーンポタージュを良く飲んでいます。コーンのつぶつぶが美味しいですね、ごはんと一緒に炊いても絶対に美味しいと思うので、今回はごはんと一…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はおでん汁めしを作りました。セブンイレブンのおでんが美味しいからよくかって食べています、おでんの汁がダシが効いてて美味しいから全部飲んでいます。その美味しいおでん汁を使ってごはんを炊いてみました。…

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はチキンラーメンめしを作りました。チキンラーメン大好きです。お湯を入れて簡単に美味しく食べられますね。今回はごはんと一緒に炊いてみました。今回から固形燃料で炊くのはやめてキャンプ用のガスバーナーで…