はまクッキングブログ

メスティンで料理を作るのが楽しいです。

第45回 醤油ラーメンスープベーコンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、醤油ラーメンスープベーコンめしを作りました。過去に何度かラーメンとお米を一緒に炊いて思った事があるんだけど、「麺はいらないんじゃないの?」と思ってスープだけ買ってきて炊いてみました。鶏ガラ味の…

第44回 どん兵衛天ぷらそばめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、どん兵衛天ぷらそばめしを作りました。いつもラーメンと一緒に炊いていたので今回はそばと一緒に炊いてみました。そばつゆの和風ダシなら絶対ごはんにも合うと思います。美味しいそばめしになるといいですね…

第43回 鮭茶漬けめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は鮭茶漬けめしを作りました。お茶漬けには梅茶漬けとか野沢菜茶漬けとかいろいろありますが、鮭茶漬けが一番好きです。お米と一緒に鮭茶漬けの素を入れて炊いてみました。結果はマズイという訳ではないけれどや…

第42回 トマトジュースチーズポークめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はトマトジュースチーズポークめしを作りました。水ではなくトマトジュースで炊いてみました。トマト味のごはんで美味しかったです。トマトリゾットのようなケチャップライスのような出来上がりになりました。コ…

第41回 ブラックコーヒーチキンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 ごはんの炊き方をネットでいろいろ検索してみると牛乳で炊いたり、コーラで炊いたりブラックコーヒーで炊いたりしてる人もいるみたいです。コーヒーが好きなのでブラックコーヒーを使ってごはんを炊いてみました。ど…

第40回 牛めし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、牛めしを作ってみました。牛丼は大好きで週に2回くらいは牛丼屋に食べていってます。大手の牛丼屋では松屋の牛丼が一番好きです。とん汁も松屋が一番美味しいと思います。牛丼に紅ショウガと唐辛子をたっぷ…

第39回 ぽんかすめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、ぽんかすめしを作ってみました。登山でこれを作るのが流行っている?みたいなので自分で作って食べてみたくなりました。しかし作り方が悪かったのか味は美味しくもなくマズくもなく、いまいちな味でした。ご…

第38回 サッポロ一番塩ラーメンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はサッポロ一番塩ラーメンめしを作りました。前回みそラーメンめしを作った時は水を約300cc入れて作りましたが、ごはんが固かったので今回は水の量を増やして約400cc入れて作りました。美味しい塩味のごはんが出…

第37回 サッポロ一番みそラーメンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はサッポロ一番みそラーメンめしを作りました。ラーメンのスープってごはんを炊くのに最適ですね、スープの味がごはんに染み込んでなんともいえない味になります。しかし今回は水の量が少なかったみたいで、ごは…

第36回 豚玉子めし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は豚玉子めしを作りました。飲食店で親子丼はよく見かけるけど豚玉子丼は見かけませんね、豚肉が好きなので自分で作ってみました。 材料①お米1合②豚肉③玉子④長ネギ ⑤コンソメ ⑥めんつゆ ⑦青のり⑧水約200cc 作り…

第35回 コーンポタージュベーコンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はコーンポタージュベーコンめしを作りました。冬の寒い日に暖かいコーンポタージュを良く飲んでいます。コーンのつぶつぶが美味しいですね、ごはんと一緒に炊いても絶対に美味しいと思うので、今回はごはんと一…

第34回 おでん汁めし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はおでん汁めしを作りました。セブンイレブンのおでんが美味しいからよくかって食べています、おでんの汁がダシが効いてて美味しいから全部飲んでいます。その美味しいおでん汁を使ってごはんを炊いてみました。…

第33回 チキンラーメンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はチキンラーメンめしを作りました。チキンラーメン大好きです。お湯を入れて簡単に美味しく食べられますね。今回はごはんと一緒に炊いてみました。今回から固形燃料で炊くのはやめてキャンプ用のガスバーナーで…

第32回 牡蠣めし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は牡蠣めしを作りました。牡蠣は大好きです、カキフライにタルタルソースをたっぷりかけて食べると美味しいですね。スーパーで安い牡蠣が売ってあったので3パック買ってきました。生食用と加熱用が売っていたの…

第31回 かにめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はかにめしを作りました。カニは高くてなかなか買えないけど近所のスーパーで北海道産の生ずわいがにが3杯297円で売っていたので思わず買ってしまいました。小さいカニなのでほとんど食べる所はないんだけど…

第30回 ミックスベジタブルベーコンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はミックスベジタブルベーコンめしを作りました。ミックスベジタブルは簡単に色合いがよくなって料理が美味しく見えるから便利ですね。グリーンピースもコーンも大好きです。ごはんと一緒に炒めると美味しいチャ…

第29回 焼きそばベーコンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は焼きそばベーコンめしを作りました。普通にベーコンと焼きそばを炒めれば美味しいベーコン焼きそばになりますが、ごはんと一緒に炊いてみる事にしました。ソース味の美味しいごはんになるかもしれません。 材…

第28回 アラビアータソーセージめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はアラビアータソーセージめしを作ってみました。青の洞窟は美味しいですね、味にコクと深みがあります、スパゲティにかけて食べると美味しいです。今回はごはんにかけて食べてみました。 材料①お米1合②青の洞…

第27回 食べるラー油鶏めし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は食べるラー油鶏めしを作りました。食べるラー油は大好きなのでよくごはんやいろんな料理にかけて食べています。今回はごはんと一緒に炊いてみました。 材料①お米1合②鶏肉③長ネギ ④食べるラー油 ⑤水約200cc ⑥…

第26回 じゃがバターベーコンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 じゃがバターベーコンめしを作りました。ジャガイモもベーコンもバーターも大好きです。ジャガイモとバターって合いますね。ごはんと一緒に炊いてみました。 材料 ①お米1合②じゃがいも③バター④玉ねぎ⑤ベーコン ⑥コ…

第25回 鮭バターめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は鮭バターめしを作りました。バターの香りが大好きです、鮭も大好きです。鮭をバターで炒めると美味しいですよね。ごはんと一緒に炊いてみました。 材料 ①お米1合②鮭③バター ④コンソメ ⑤しめじ ⑥水約200cc⑦固…

第24回 シーフードヌードルめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、親子めしに再挑戦したいと思います。前回作った時は玉子が固くなってしまい、上手に出来なかったので今回は前回の反省点を生かして作りたいと思います。 材料 ①お米1合②日清シーフードカップヌードル③水約3…

第23回 親子めし(再挑戦)

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、親子めしに再挑戦したいと思います。前回作った時は玉子が固くなってしまい、上手に出来なかったので今回は前回の反省点を生かして作りました。その結果美味しく作る事が出来ました。火を消してから溶き卵を…

第22回 エビめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は、エビめしを作ります。エビは大好きです、エビの天ぷら、エビフライ、エビのお寿司などよく食べています。 材料 ①お米1合②エビ③ニラ④めんつゆ大さじ5杯 ⑤ショウガ少々 ⑥ニンニク少々 ⑦水約180cc ⑧固形燃料2…

第21回 無水トマトビーフシチュー

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、無水トマトビーフシチューを作ってみました。前回無水トマトカレーを作ってみてすごい美味しかったので今回も無水料理を作ってみたくなりました。すごい美味しくなると思います。トマトもビーフシチューも大…

第20回 ハンバーグめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は、ハンバーグめしを作ってみました。ハンバーグにかかっているソースが美味しいですよね、お米と一緒に炊けば美味しいごはんが出来ると思います。 材料 ①お米1合②ハンバーグ③水約200cc ④固形燃料2個(1個で…

第19回 とろけるチーズベーコンめし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、とろけるチーズベーコンめしを作ります。チーズもベーコンも大好きです。アツアツのごはんとベーコンにとろけるチーズをかけて食べてみたいですね~ 材料 ①お米1合②ベーコン③とろけるチーズ④玉ねぎ⑤コンソ…

第18回 親子めし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、親子めしを作ります。親子丼大好きなのでメスティンで作ってみました。 美味しくできるかと思ったら失敗してしまいました。たまごは最後に入れないとダメですね。ごはんと一緒に炊いたらボソボソに固くなっ…

第17回 無水トマトカレー

こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は、無水トマトカレーを作りました。ネットに無水トマトカレーの動画がいくつも上がっていて、とても美味しそうなので自分でも作ってみる事にしました。カレーもトマトも大好きです。 材料 ①カレーのルー②カレー…

第16回 砂肝味玉めし

こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、砂肝味玉めしを作りました。砂肝も味玉も大好きです。居酒屋に行くと必ず砂肝を注文します、砂肝のコリコリした食感がたまりませんね、塩味で食べると美味しいです。おでんの味玉も大好きです。 材料 ①米1…