こんにちは、はまクッキングのはまです。 ちょっとずつデスソースを使っていますが、まだデスソースを使い切れていません。最後までちゃんと使い切りたいと思います。今回はデスソースチーズソーセージめしを作りました。チーズって辛い料理に合いますよね。…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 前回はタバスコを使ってごはんを炊きましたが、今回はタバスコの何倍も辛いデスソースを使ってごはんを炊いてみました。デスソースって味も香りもタバスコを強烈にした感じです。すごい辛いごはんが炊き上がりました…
こんにちは、はまクッキングのはまです。辛い料理が好きなので、またタバスコを使ってごはんを炊いてみました。シンプルに豚ロース肉だけを使ってごはんと一緒に炊きました。スーパーでよく売ってるタバスコは１瓶60cc入っています。お米１合にタバスコ20cc…
こんにちは、はまクッキングのはまです。辛い料理が好きなので、またタバスコを使ってごはんを炊いてみました。シンプルに豚ロース肉だけを使ってごはんと一緒に炊きました。スーパーでよく売ってるタバスコは１瓶60cc入っています。お米１合にタバスコ20cc…
こんにちは、はまクッキングのはまです。この前ラ王担々麺めしを作った時、味は良かったんですが、吹きこぼれが多くてごはんが少し硬くなってしまいました。今回は吹きこぼれないように蓋の上に重しを乗せて炊いてみました。 材料①お米１合②日清ラ王醤油ラー…
こんにちは、はまクッキングのはまです。辛い料理が好きなので、またタバスコを使ってごはんを炊いてみました。大好きな海老とタコとチーズも使いました。絶対にタバスコと合うと思います。 材料①お米１合②海老③タコ④チーズ ⑤タバスコ⑥水約190cc 作り方１．…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回はタバスコを使ってごはんを炊いてみました。激辛は無理だけど辛い料理は好きです。タバスコって肉料理やチーズ料理に合うと思います。タバスコと鶏肉を使ってごはんを炊いてみました。 材料①お米１合②鶏肉③タバ…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は焼き肉のタレを使ってごはんを炊いてみました。焼き肉のタレって甘くて香りがよくて美味しいですよね、ごはんと一緒に炊いても美味しいはずです！ 材料①お米１合②豚ロース肉 ③焼き肉のタレ④水約200cc 作り方１…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は、うなぎと一緒に炊いてみました。普通のうな丼も美味しいけど一緒に炊いたらごはんに味が染み込んでさらに美味しくなるんじゃないかと思い一緒に炊いてみました。 材料①お米１合②うなぎ③水約200cc 作り方１．…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は、大好きなこてっちゃんを入れて炊いてみました。こてっちゃんの甘辛い味噌味が大好きです、お酒に合いますよね～ごはんと一緒に炊いても美味しいはずです！ 材料①お米１合②こてっちゃん２袋③水約200cc 作り方 …
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回はバジルまぐろサーモンめしを作りました。バジルが好きなので、またバジルを使ってみました。まぐろとサーモンが好きなので一緒に炊いてみました。 材料①お米１合②バジルドレッシング③ホタテ④海老⑤水約200cc 作…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回はバジルまぐろサーモンめしを作りました。バジルが好きなので、またバジルを使ってみました。まぐろとサーモンが好きなので一緒に炊いてみました。 材料①お米１合②バジルドレッシング③まぐろ刺身④サーモン刺身 ⑤…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は鮎チャーシューめしを作りました。川魚はあんまり食べる機会がありませんが近所のスーパーで鮎が売っていたので買ってきました。鮎は骨が多くて食べられる身が少ないからチャーシューも入れて一緒に炊きました…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回はラ王担々麺めしを作りました。インスタントラーメンのスープで炊いたごはんはものすごい美味しいです。庶民的な味がいいですね。麺も一緒に炊くので量が多いから２人で食べた方がいいです。 材料①お米１合②日清…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はバジルニジマスめしを作りました。バジルもニジマスも大好きです。バジルの香りと緑色がいいですね。 材料①お米１合②バジルドレッシング③ニジマス④水約200cc 作り方１．お米１合 ２．ニジマス ３．キューピー…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は紅茶チーズベーコンめしを作りました。前回麦茶豚めしを作った時は、そんなに麦茶の味も香りもしなかったので、紅茶ならもっと香りも味も強く感じるじゃないかと思って作ってみました。 材料①お米１合②ベーコン…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回は麦茶豚めしを作りました。ネットで検索するとコーヒーや牛乳や紅茶で炊いている人達がいるみたいです、私もマネしてみたくなり大好きな麦茶でごはんを炊いてみました。 材料①お米１合②豚肉こまぎれ ③玉ねぎ ④麦…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回はショウガ鶏めしを作りました。ショウガも鶏肉も大好きです、ショウガ味の美味しい鶏めしになりました。 材料①お米１合②鶏もも肉③桃屋のきざみしょうが④コンソメ⑤水約200cc 作り方１．お米１合 ２．鶏もも肉 ３…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回はニンニク豚めしを作りました。ニンニクも豚も大好きです。ニンニクをたっぷり入れて作りました、強烈なニンニクの味と香りがする豚めしになりました、ざくぎりのニンニクは食感もいいですね、とても美味しいニ…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回はトマトケチャップと鶏肉を使ってチキントマトめしを作りました。トマトとチキンって合いますよね。美味しいごはんになりました。 材料①お米１合②鶏肉③玉ねぎ④水約200cc 作り方１．お米１合 ２．鶏肉 ３．玉ねぎ…
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回はシンプルに豚めしを作ってみました。カレー用角切り豚肉を使って作りましたがお肉が固かったです、１０分しか炊かないので薄いロース肉を使えばよかったと思います。次回はこの反省点を生かしたいと思います。 …
こんにちは、はまクッキングのはまです。今回はとんこつラーメンスープの素を使ってごはんを炊いてみました。醤油、味噌、塩と来たらとんこつですね。とんこつ味の美味しいごはんになると思います。 材料①ベーコン②とんこつラーメンスープの素(32g)③お米１合…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は私の大好きなしらすとたらこを使ってごはんを炊いてみました。どんな感じになるのか心配でしたが、美味しいごはんになりました。 材料①しらす②たらこ③お米１合④めんつゆ大さじ５杯 ⑤水約200cc 作り方１．しら…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 前回、醤油ラーメンスープ餃子めしを作った時は、餃子の皮が水分を多く吸ってしまった為、ごはんが少し硬くなってしまいました。今回はシューマイを入れるのでシューマイの皮が水分を多く吸うと思うので、ちょっとだ…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は醤油ラーメンスープと餃子でごはんを炊いてみました。鶏ガラ醤油ラーメンスープのダシが餃子とごはんに染み込んで美味しい味になると思います。 材料①お米１合②餃子 ③醤油ラーメンスープ(37g) ④水約170cc 作り…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 前回はすた丼のお肉を使ってごはんを炊きましたが、今回は蒙古タンメン中本の麻婆丼を使ってごはんを炊きたいと思います。辛いのが好きなので蒙古タンメン中本にはよく食べに行ってます。蒙古タンメン中本に行って麻…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、伝説のすた丼屋のすた皿肉を使ってごはんを炊いてみました。すた丼はよく食べに行ってます。すた丼屋の美味しいタレで炒めたお肉の味が好きです。ごはんと一緒に炊いてみました。 材料①お米１合②すた丼屋で…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 醤油ラーメンスープめし、味噌ラーメンスープめしと美味しかったので今回は煮干し醤油ラーメンスープを使ってごはんを炊いてみました。トッピングにチャーシュー、メンマ、なるとを入れてラーメン風のごはんにしてみ…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 いつもメスティンでごはんを炊いていますが今回はパスタを茹でてみました。いろんな動画見て参考にしていますがパスタを茹でる時は、パスタ100gに対して水200ccを入れて茹でると水が丁度無くなってパスタが茹で上が…
こんにちは、はまクッキングのはまです。 今回は、味噌ラーメンスープチキンめしを作ってみました。前回、醤油ラーメンスープベーコンめしを作って美味しかったので今回は味噌ラーメンスープで作ります。 材料①お米１合②味噌ラーメンスープの素(34g)③鶏肉④長…
